主页
发现世界,留下回忆!
51旅游打卡-国内外旅游,目的地、美食打卡

打响2024第一枪!甘肃突然爆了,镜头下这一幕我忍不住了

作者:知否大叔

“一碗麻辣烫,带火一座城。”

“淄博的烤”“尔滨的冰”之后,2024年开年文旅王炸“天水的烫”,迅速出圈,火爆全网。

前两者相信大家都已经很熟悉了,“天水的烫”到底为何物?

其实就是一款美食:甘肃天水麻辣烫。

只要你打开视频软件,就会有四面八方的天水麻辣烫向你袭来,隔着屏幕都忍不住流口水。

短视频平台上相关话题更是高达上百个,视频播放量近20亿。

截至目前,热度还在持续上涨。

据报道,近日当地的旅游热度更是上涨186%。

“全国麻辣烫看甘肃,甘肃麻辣烫看天水。”

可能连天水人都想不到,自己吃到腻的麻辣烫,竟然让天水这座拥有千年历史的古城晋升顶流之列。

全国各地的网红博主、游客们纷纷来天水相会,只为这一碗滋味。

有网友感到纳闷,天水的麻辣烫究竟有什么特别之处,能吸引这么多人不远万里前来品尝?

其实吧,天水麻辣烫还真就没什么特别的。

它最特别之处,就是别的地方吃不到。

天水麻辣烫火出圈的秘诀,藏在当地的特产“甘谷辣椒”之中。

这种辣椒在天水已有400多年的种植历史,曾是明末清初的宫廷贡品,现在是中国国家地理标志产品。

由于土壤独特,甘谷的辣椒肉厚油多,辣度恰到好处,既不会过于刺激,又能让人回味无穷。

用甘肃人的话说,就是“辣嘴唇子不辣嗓子”。

与湖南、江西的辣椒相比,它主打的不是辣,而是香,让人欲罢不能。

而且,天水麻辣烫的价格也非常亲民。

通常一两元一串,绝不会成为你的钱包“刺客”。

天水的手擀宽粉,更是俘获了天南海北的朋友。

甘肃定西被誉为“中国马铃薯之乡”。

用定西土豆淀粉加工而成的手擀粉,晶莹剔透,而且煮多久都不会浓汤。

入口劲道十足,再配上灵魂汤汁和油辣子,简直要把人给香迷糊了。

天水麻辣烫的爆火,最早可追溯到2月13日。

当时一位天水网友在网上分享了一则短视频:建议全国普及甘肃麻辣烫。

视频中的麻辣烫色泽诱人,热辣滚烫,发布不久迅速突破了百万点赞。

而后陆续有当地网友分享自己饭桌上的麻辣烫,更是持续吸引了众多美食达人的关注。

凭着这一套打法,让天水这座古城再次走进了大众的视野,打响了2024开年文旅第一枪,成为了餐饮业和旅游业的新晋“顶流”。

有麻辣烫店铺因为生意太火爆,不得不停业一天准备食材。

还有的麻辣烫老板,一天用完了两桶辣椒。

家里人连夜制作底料,比生产队的驴都勤快。

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

相关阅读