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去趟天水吧 那里不止有麻辣烫

原标题:时光相册丨去趟天水吧!那里不止有麻辣烫

近日

“甘肃天水麻辣烫”火爆出圈

在各大社交平台登上热搜榜

来自全国各地的食客

不远千里奔赴这座西北小城

感受舌尖上的“热辣滚烫”

当地人开玩笑感叹

上次天水来这么多人

还是诸葛亮北伐收服姜维的时候

3月16日,在天水市秦州区的天水名优小吃城一麻辣烫店,商家为游客加工麻辣烫。新华社记者 范培珅 摄

这一份鲜香美味的麻辣烫

离不开“灵魂汁子”

甘谷辣椒调汁

辣油红亮、辣中带香

天水市甘谷县是全国闻名的“辣椒之乡”

盛产羊角辣椒

以其色泽好、辣味浓、油分多而享有盛誉

2002年10月22日,甘谷县新兴镇马家磨村村民喜挂辣椒。新华社记者 何俊昌 摄

2021年9月19日,村民在甘肃省天水市甘谷县安远镇辣椒基地晾晒辣椒。新华社发(王克贤 摄)

如果你以为天水只有麻辣烫

那可就太低估了这座历史文化名城

天水

地处秦岭西段、渭水中游

这里历史悠久,人文荟萃

……

麦积山石窟

因其形似麦垛而得名

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